優(yōu)勢:
1.加熱迅速,火力大小調節方便;
2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時(shí)間,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩定;
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源,運行費用更低;
5.能顯著(zhù)改善工作環(huán)境和衛生狀況;
6.全不銹鋼制作,全自動(dòng)化控制,維護簡(jiǎn)單,使用壽命長(cháng);
7使用安全:電磁加熱設備采用感應式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災危險;
8.多重自動(dòng)保護功能,系統過(guò)溫保護和鍋體過(guò)溫保護和防干燒保護。
9.綠色環(huán)保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,超綠色環(huán)保